В основном игровой процесс "Забытых песков" повторяет оригинал обновленной серии - вышедшую в 2005 году игру "Пески времени". Изменились лишь некоторые акробатические приемы, добавились новые головоломки и сильно поменялось сражение, в котором принц теперь может применять заклинания.

Начнем с главного игрового элемента - акробатики. Акробатика. Принц Персии издавна славился как человек, игнорирующий очень немаленькую часть законов физики. Бег и прыжки по плоскости - удел других игр платформенного жанра. Принц передвигается по большей части по стенам. Вертикальный забег по стене. Это главный игровой элемент всей новой серии Prince of Persia.

Подойдя вплотную к стене и нажав нужную клавишу, вы заставите принца сделать по ней несколько шагов, а потом либо уцепиться руками за уступ, либо отскочить и вернуться на прежнее место. Непосвященный может подумать, что главная идея этого приема - как раз в том, чтобы забираться на невысокие уступы.

На самом же деле чаще принцу придется забираться на очень высокие уступы следующим приемом: забег по стене, прыжок в верхней точке, затем такой же прыжок от стены напротив. Таким зигзагом принц может забираться очень высоко, но при одном условии - две стены, от которых он последовательно отталкивается, находятся очень близко друг к другу.

Если же они расположены немного дальше друг от друга, то здесь прием усложняется: перед каждым прыжком необходимо снова нажать клавишу, отвечающую за забег по стене - так принц, прежде чем оттолкнуться ногой от стены, вновь взбежит на несколько метров вверх. Горизонтальный забег по стене. Это еще один очень важный прием в игре. Его очевидное применение - преодоление ям. Подогнав принца к краю ямы и стены, надо нажать клавишу забега по стене и одновременно - клавишу движения вперед.

Понятливый герой при этом преодолеет несколько метров вдоль стены, что позволит ему оказаться на другой стороне от ямы длиной в несколько метров. Часто встречается ситуация, когда яма заканчивается стеной или вообще не заканчивается, и приземляться негде, но в сторонке находится спасительная колонна или поверхность. В этом случае обычно надо в конечной точке забега нажать клавишу прыжка и этим заставить принца оттолкнуться от стены, чтобы вцепиться в колонну или свернуть за угол.